Anunciamos el lanzamiento de un nuevo miembro en la familia de Quesos Lodyn. Se trata de un queso añejo puro de oveja de leche cruda y corteza natural de aceite de oliva que cuenta con 14 meses de maduración. Está elaborado 100% con leche de cruda oveja de calidad excepcional. La leche se encuentra enriquecida…
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💥CUIDADO❗NO todos los quesos se conservan a la misma temperatura 😱 ¿Te GUSTA el queso y lo guardas en casa? Entonces estos consejos te interesan 🧀 Es importante entender que el queso está en CONSTANTE EVOLUCIÓN, y por eso las condiciones de temperatura pueden influir directamente en su sabor, textura y aroma 🤔 De forma…
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Entrevista realizada a Juan Carlos Rodríguez Lozano, CEO de LODYN, en el programa La Brújula de Onda Cero, dirigido por el periodista Javier Ruíz. En ella se profundiza en la importancia para Queso Lodyn del cuidado de los animales y cómo éste influye de forma decisiva en la obtención de queso con un valor nutricional superior…
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QUESO LODYN participará en el International Cheese Festival de Oviedo (3-6 Nov) con presencia en varias de las actividades que se realizarán durante el mismo, siendo el evento internacional más importante del año en el mundo del queso. El International Cheese Festival, o Festival Internacional del Queso, estará organizado por el Instituto del Queso, en…
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En Lodyn estamos de enhorabuena porque estrenamos una nueva etiqueta para nuestro emblemático Queso de Cabra semi-curado de 400g. Se trata de una actualización en el diseño para transmitir mejor las características de este delicioso queso. El cambio es sólo en la etiqueta, siendo el mismo queso, con todo el sabor, menos grasas saturadas y…
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Como empresa con vocación innovadora desde nuestros inicios, Lodyn se posiciona a la vanguardia de la sostenibilidad en el sector con el lanzamiento de un nuevo envase 100% reciclable para el rulo de queso de cabra. En Lodyn, además de ayudar a mejorar la salud de las personas a través de nuestros productos, y de…
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Como empresa comprometida contra el desperdicio alimentario, y como parte de nuestro Plan de Sostenibilidad 360º, anunciamos la incorporación de Quesos Lodyn a la iniciativa TOO GOOD TO GO Puedes descargar la aplicación de TOO GOOD TO GO en tu movil y ayudarnos a hacer más sostenible nuestro entorno #LaComidaNoSeTira #DesperdiciodeAlimentos
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Entrevista realizada a Juan Carlos Rodríguez Lozano, CEO de LODYN, en el programa La Brújula de Onda Cero, dirigido por el periodista Javier Ruíz, en la que se profundiza en los tipos de consumidores que más demandan los Quesos Lodyn, la trayectoria y últimas novedades de Quesos Lodyn y se dan consejos sobre cómo disfrutar…
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Queso de cabra Gourmet de Lodyn entre los ganadores de los premios Great Taste de 2020 «Great Taste Awards», los premios de alimentos y bebidas más prestigiosos del mundo, han anunciado sus estrellas de 2020. De 12,777 productos enviados desde 106 países diferentes, el «Queso Gourmet Lodyn» (queso puro de cabra de pasta blanda y…
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La revista Alimente (El Confidencial) analiza el ensayo clínico llevado a cabo con Queso Lodyn por parte de Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentos Funcionales del Instituto de Investigación Sanitaria Idipaz (Hospital Universitario La Paz). Noticia completa => Link Recogemos algunos extractos del artículo: (…) “Durante las últimas tres décadas, las recomendaciones dietéticas han…
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