La revista Alimente repasa las propiedades saludables del queso de cabra con referencia especial a Queso Lodyn

La revista digital «Alimente», dentro del grupo editorial que gestiona el diario «El Confidencial», aborda en un artículo las propiedades saludables que tiene el queso de cabra, haciendo una referencia expresa al Queso Lodyn, como queso reconocido por la Fundación Española del Corazón. Dentro del artículo se tratan temas como la digestibilidad, la lactosa, la…

Queso de cabra y lactosa

Considerando todas las preguntas que nos planteáis nuestros amigos y consumidores sobre si el queso de cabra tiene lactosa, decidimos dedicar este artículo a explicar las 4 claves que debéis tener en cuenta sobre la relación entre queso de cabra y lactosa.   ¿Es lo mismo la intolerancia a la lactosa que la alergia a…

Revista Alimarket: «Lodyn refuerza su proyecto pionero en queso antioxidante y con omega 3»

La Revista Alimarket, líder en información económica sectorial desde 1982, publica la siguiente noticia sobre Queso Lodyn en la que explica las últimas novedades y proyección futura. NOTICIA: La especialista en nutrición animal y elaboradora de queso Lodyn, con sede en Ciudad Real, continúa potenciando su proyecto pionero en el segmento de quesos saludables con…

Premiado por la Academia Española de Nutrición el Programa de Alimentación y Salud de la Fundación del Corazón

El Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC), al que está adherido Queso Lodyn y por lo cuál sus productos cuentan con su sello en el etiquetado, ha recibido el premio a la Mejor Iniciativa Comunitaria, otorgado por la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación. El Programa…

Saludemia: «El consumo de Queso Lodyn de forma regular mejora el perfil lipídico y el riesgo cardiovascular»

El portal web SALUDEMIA, cuyo fin es ayudar en la divulgación de la ciencia y a la mejora de la salud y el bienestar de las personas con información accesible, actualizada y relevante, dedica una de sus noticias a explicar el ensayo clínico realizado en el Hospital de La Paz por parte de Queso Lodyn, y por qué estos quesos…