¿Tienen todos los quesos la misma cantidad de lactosa?
🔥ATENCIÓN ¿Sabías que no todos los quesos tienen el mismo contenido de lactosa? 👀 Pero… ¿Qué es la LACTOSA? Se trata de un azúcar presente en la leche de los mamíferos. Nuestro organismo la asimila gracias a la generación en el intestino de una enzima llamada “lactasa”. ➡️ ¿Por qué hay INTOLERANCIA a…