Queso de cabra y lactosa

Considerando todas las preguntas que nos planteáis nuestros amigos y consumidores sobre si el queso de cabra tiene lactosa, decidimos dedicar este artículo a explicar las 4 claves que debéis tener en cuenta sobre la relación entre queso de cabra y lactosa.   ¿Es lo mismo la intolerancia a la lactosa que la alergia a…

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Queso de cabra para el colesterol

¿El queso de cabra reduce el colesterol? ¡Si! El queso de cabra puede reducir el colesterol siempre y cuando se mantengan unos hábitos alimenticios y de vida saludables, según indican diversos estudios como el estudio que realizó Lodyn en el hospital universitario de la Paz en el que se demostró que tomando una ración de…

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Premiado por la Academia Española de Nutrición el Programa de Alimentación y Salud de la Fundación del Corazón

El Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC), al que está adherido Queso Lodyn y por lo cuál sus productos cuentan con su sello en el etiquetado, ha recibido el premio a la Mejor Iniciativa Comunitaria, otorgado por la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación. El Programa…

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Queso Lodyn proveedor oficial de la Carrera del Corazón 2018

El 29 de septiembre se celebró el Día Mundial del Corazón en más de 100 países con el objetivo de concienciar a la población sobre los factores de riesgo cardiovascular. Así, la Fundación del Corazón organizó durante el mes de septiembre “el Mes del Corazón” llevando a cabo distintas actividades entre las que cabe destacar…

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Queso de cabra y sus beneficios

Como ya hemos comentado en otros artículos, en los últimos años se ha aumentado de forma considerable el consumo de queso de cabra, esto se debe en gran medida a sus múltiples beneficios. Vamos a enumerar algunas de sus propiedades y beneficios con el objetivo de que incorporéis el queso a vuestra dieta si no…

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