Entrevista en el Diario La Razón Alfonso García, Socio de Lodyn.
«Alimentos funcionales hay muchos, pero el queso Lodyn tiene una particularidad que lo hace único: mientras lo habitual en los lácteos es enriquecerlos con aceites de pescado para aportarles omega 3, el queso Lodyn es un queso enriquecido porque su leche lo es; una leche de cabra producida bajo el método patentado Lodyn-Milk, con un perfil graso modificado a través del control de la alimentación del animal, sin ningún tipo de aditivos, aceites o grasas añadidas. Sus propiedades cardiosaludables se han ganado el reconocimiento de la Fundación Española del Corazón«.
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