Queso Lodyn fue uno de los protagonistas en la presentación del «Menú Otoño Bio 2019» by Mario Sandoval en el hotel Orfila de Madrid, junto con otros productos gastronómicos estrella. Concretamente, el Chef elaboró una deliciosa tarta de queso con el queso de oveja Lodyn, con un 20% menos de grasas saturdas, un 650% más de Omega 3 y 300% más de antioxidantes (selenio), que un queso convencional. (Leer noticia completa aquí)