Lodyn ha sido galardonada con el «Premio al Producto del año» en la «V Edición Premios Nacionales El Suplemento» por su trayectoria innovadora en la nutrición animal para elaborar productos lácteos más saludables para las personas.
Como puede leerse en su propia web (www.elsuplemento.es), las galas de “Premios El Suplemento” aportan un valor añadido al talento profesional, empresarial, científico y artístico así como a los medios de comunicación españoles.
El artículo publicado en la revista oficial del certamen es el siguiente:
«La empresa Lodyn utiliza el método «Lody-milk» que consiste en lograr que las cabras produzcan de forma natural una leche muy rica en Omega 3. Esta cualidad se logra gracias a una alimentación controlada del pasto e introduciendo en su alimentación el pienso patentado y elaborado por ellos con ingredientes vegetales ricos en grasas como las que aportan las semillas de lino.
El resultado es un queso puro de cabra con menos grasas saturadas, más grasas monoinsaturadas, más poliinsaturadas y un alto contenido en ácidos Omega 3 que se comercializa en el mercado nacional e internacional. Este producto, por lo tanto, contiene una relación Omega 6 / Omega 3 de 1,1, frente a una media de 7,19 de los quesos de cabra convencionales, teniendo en cuenta que el objetivo ideal es cuatro o menos. Su consumo regular dentro de una dieta hipocalórica mejora el perfi l lipídico en personas con sobrepeso y obesidad con riesgo cardiovascular.
Lodyn se ha hecho merecedor del V Premio El Suplemento 2016 en la categoría Producto del Año. Recogieron la estatuilla Juan Carlos Rodríguez Lozano, director Comercial, y Alfonso García García, director de I+D+i. García García explicó que la investiagación, el desarrollo y la innovación «requieren un esfuerzo importante». «Es una aventura –prosiguió– que iniciamos en 2004. Estábamos convencidos de que podríamos hacer algo distinto gracias al I+D+i. Desde 2004 hemos creído cada vez más en nosotros mismos y si a eso sumas trabajo, el reto se consigue».
Esta empresa está dedicada desde 2003 a la innovación, desarrollo y comercialización de nuevos productos para la alimentación de rumiantes de leche (vaca, oveja y cabra) que den lugar a la producción, por parte del animal, de leche totalmente diferenciada, con propiedades funcionales y saludables demostrables para el desarrollo de alimentos lácteos con efectos beneficiosos para la salud y que, por tanto, puedan mejorar la calidad de vida de las personas. La estrategia de Lodyn se basa en la innovación constante, siendo las actividades de I+D+i el motor de la empresa, ya que sus objetivos apuestan por anticiparse a las tendencias del mercado.
Distintas certificaciones y reconocimientos avalan su trayectoria y su producto: destacada como Pyme Innovadora por el Gobierno de España a través del Ministerio de Economía y Competitividad; producto avalado y reconocido por el Consejo Superior de Investigaciones Científi cas (CSIC) y la Fundación Española del Corazón, así como por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y por un ensayo clínico nutricional realizado en el Hospital La Paz (Madrid).»
