Rulo de Queso de Cabra con Penicillium-Lodyn

2,80 IVA incluido

Los 150g que reportan máximo placer y salud, reconocido por la Fundación Española del Corazón. Ideal para tomar como aperitivo, en ensaladas, tostas o deliciosas recetas.

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Descripción

Queso 100% de leche de cabra y con corteza de hongo penicillium. Su aspecto es delicado y de corteza suave, con aroma característico de la leche de cabra. La pasta es suave y tersa, con textura suave y con una sensación cremosa en boca, manifestando notas cítricas. Elaborado con leche pasteurizada obtenida de cabras cuidadas y alimentadas de forma excepcional para que den la mejor leche rica en omega 3, antioxidantes y con menos grasas saturadas. Un proceso natural de principio a fin.

Este producto se encuentra reconocido por la Fundación Española del Corazón, con su sello en el etiquetado, gracias a las propiedades saludables de que dispone, formando parte del programa PASFEC (Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón).

Es fuente natural de Selenio (contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo).

Contiene Omega 3 y CLA. 60g equivalen al  32% de la cantidad diaria recomendada de Selenio y Omega 3.

 

Consejos: delicioso al natural o en combinación con mermeladas o fruta de temporada. Es un ingrediente ideal en ensaladas, pizzas, o totas variadas.

Peso neto: 150g. Se presenta en un práctico blíster que, a diferencia de una envoltura de papel, protege al queso de daños exteriores y una vez empezado, permite volver a guardarlo de forma fácil en óptimas condiciones de conservación.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, endurecedor (cloruro cálcico), coagulante, penicillium y fermentos lácticos.

Conservación: conservar refrigerado entre 2ºC y 6ºC.

 

TABLA NUTRICIONAL

Valores medios Cada 100g
Valor energético 360 kcal
1.490 kJ
Grasas 30,69 g
de las cuales saturadas 18,9 g
de las cuales monoinsaturadas 9,15 g
de las cuales poliinsaturadas 2,6 g
Hidratos de carbono 2,4 g
de los cuales azúcares 1,2 g
Proteínas 18,45 g
Sal 0,69 g
Contenido de Omega 3 1,6 g
Contenido de Selenio 12 µg
CLA: Ácido Linoleico conjugado 0,780 g

Relación Lodyn ω6/ω3: 1,7. Relación óptima: ≤ 4.

(Frente a una relación 7,19 de la media de 5 quesos convencionales)

El 15% de ingesta de referencia de Selenio para un adulto (8400 KJ / 2000 kcal) es 8,25 microgramos

Se recomienda una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Si usted tiene unas condiciones dietéticas especiales o padece alguna enfermedad debe consultar a un profesional de la salud.

Información adicional

Peso 0.150 g